Marko Oniško: Iz MasterChefa sam izašao bogatiji za nova znanja i dragocjena prijateljstva

Iako je u stres testu imao najbolju kremu, loše tijesto stajalo ga je natjecanja. No sretan je zbog prilike koju je dobio...

- To je jedno od najintenzivnijih, najizazovnijih, ali ujedno i najvrjednijih iskustava u mom životu. Bio je to put ispunjen brojnim emocijama, neizvjesnošću, izazovima i trenucima koji su od mene zahtijevali da izađem iz vlastite zone komfora. Svaki novi zadatak bio je prilika za učenje, preispitivanje vlastitih sposobnosti i pomicanje osobnih granica - rekao nam je Marko.

- Iako sam svjestan da nisam uspio pokazati svoj puni kulinarski potencijal, ponosan sam na hrabrost, trud i predanost koje sam uložio u ovo natjecanje. MasterChef me naučio da uspjeh nije isključivo rezultat koji ostvarimo, nego i sve ono što naučimo na putu do njega. Iz ovog iskustva izlazim bogatiji za nova znanja, dragocjena prijateljstva i uspomene koje ću dugo nositi sa sobom, ali prije svega s još većom željom da nastavim razvijati svoju ljubav prema kulinarstvu. Za mene MasterChef nije završetak jednog putovanja, već početak novog poglavlja - istaknulo je.

Ipak, žao mu je što u natjecanju nije ostao duže kako bi predstavio sve svoje kulinarske sposobnosti i znanje.

- Vjerujem da sam mogao pružiti više, no specifični uvjeti natjecanja, vremenski pritisak i izazovi koje MasterChef donosi ponekad ne dopuštaju da pokažete sve ono što znate i možete. Unatoč tome, ovo iskustvo za mene ima neprocjenjivu vrijednost jer mi je omogućilo da prepoznam vlastite prednosti, ali i područja u kojima još mogu napredovati - rekao je Marko.

Iz MasterChefa će najviše pamtiti cjelokupno iskustvo koje je njega bilo jedno od posebnijih životnih poglavlja.

- Teško je izdvojiti samo jedan trenutak jer je svaki dio tog putovanja imao svoju vrijednost. Od prvog ulaska u MasterChef kuhinju, preko zahtjevnih kulinarskih izazova, pa sve do upoznavanja novih ljudi i suočavanja s vlastitim granicama, svaki je trenutak na svoj način pridonio mom osobnom i profesionalnom razvoju - naglasio je.

- Posebno bih izdvojio Filipa, Dominika, Matiju, Andreu, Jakova Livaju, Danijelu, Liberija i Josipa, s kojima sam ostvario posebno blizak odnos. Zajednički izazovi, međusobna podrška i brojni trenuci koje smo dijelili stvorili su povezanost koja nadilazi samo natjecanje. Iako smo u MasterChef kuhinju ušli kao konkurencija, iz nje nosim iskrena prijateljstva i uspomene koje će mi ostati za cijeli život - naglasio je.

Ne krije kako među kandidatima koji su ostali u showu ima svoje favorite.

- Nensi vidim kao jednu od najozbiljnijih kandidatkinja za osvajanje titule MasterChefa. Smatram da posjeduje izniman kulinarski potencijal, kreativnost i sposobnosti koje su potrebne za dolazak do samog vrha. S druge strane, moje navijačke simpatije su na Filipovoj strani, prvenstveno zbog prijateljstva koje smo izgradili tijekom natjecanja, ali i zbog njegovih kulinarskih kvaliteta. Naravno, svim kandidatima želim puno uspjeha jer znam koliko truda, odricanja i predanosti stoji iza svakog pojedinog izazova. Neka na kraju pobijedi najbolji - objasnio je.

Prisjetio se i svojih početaka u kuhinji, koji su se dogodilo već u ranom djetinjstvu.

- Moja ljubav prema kuhanju rodila se još u ranom djetinjstvu, uz majku, koja je imala važnu ulogu u mojim prvim susretima s kulinarstvom. Uz nju sam počeo otkrivati čari pripreme hrane, upoznavati različite namirnice i shvaćati koliko se ljubavi, truda i pažnje krije iza svakog jela. Ono što je u početku bila dječja znatiželja, s godinama je preraslo u istinsku strast i želju za neprestanim učenjem i usavršavanjem. Danas kuhanje doživljavam kao oblik umjetnosti i način izražavanja vlastite kreativnosti, a posebno mi je drago što su temelji te ljubavi nastali upravo u obiteljskom okruženju - istaknuo je Marko.

- Zanimljivo je da inicijativa za moju prijavu u MasterChef zapravo nije došla od mene, već od mog brata, koji je prepoznao moju ljubav prema kuhanju i odlučio me prijaviti u natjecanje. Njegova vjera u moje sposobnosti bila je dodatni poticaj da prihvatim izazov i odvažim se na iskustvo koje je uvelike nadilazilo moju svakodnevicu. Iako možda sam ne bih tako brzo donio odluku o prijavi, sada sam iznimno zahvalan što me brat potaknuo na taj korak - rekao nam je.

Iako s bratom radi u pogrebnom poduzeću, sada se planira više posvetiti kuhanju.

- Ovo iskustvo dodatno je učvrstilo moju želju za učenjem, usavršavanjem i razvijanjem vlastitih kulinarskih sposobnosti. Posebno mi znači što u tome imam veliku podršku brata s kojim radim, koji jako dobro zna koliko mi kuhanje znači i koliko ljubavi i predanosti ulažem u njega. Njegovo razumijevanje i podrška daju mi dodatnu motivaciju da nastavim slijediti svoje ambicije. Iako iznimno cijenim posao kojim se zajedno bavimo, kulinarstvo je područje u kojem vidim velik prostor za osobni i profesionalni razvoj. Vjerujem da je MasterChef bio tek početak jednog novog poglavlja i veselim se svim prilikama koje mi budućnost može donijeti - radosno je rekao Marko.

No, nije kuhanje jedino u čemu Marko uživa u slobodno vrijeme.

- Velika su mi strast adrenalin i aktivnosti koje donose uzbuđenje i nove izazove. Posebno uživam u kartingu i sličnim adrenalinskim aktivnostima koje zahtijevaju koncentraciju i brze reakcije. Po prirodi sam avanturističkog duha, volim istraživati nepoznato, isprobavati nove stvari i upuštati se u iskustva koja me izvlače iz svakodnevne rutine - otkrio nam je.

Dodaje kako je i veliki ljubitelj prirode i boravka na otvorenom.

- U prirodi pronalazim prijeko potreban mir i ravnotežu. Mislim da me upravo spoj adrenalina, avanturističkog duha i ljubavi prema prirodi najbolje opisuje i izvan MasterChef kuhinje - zaključio je Marko.

Izvor: 24sata Show

Izvor: Vest preneta sa portala 24sata Show. Pogledajte originalnu objavu.

Marko Oniško: Iz MasterChefa sam izašao bogatiji za nova znanja i dragocjena prijateljstva

Filip briljirao u Masterchefu pa osvojio zlatnu karticu: Plakao bih, predivan je osjećaj...'

’Acid/Kiselina’ Tene Štivičić dvaput ovog tjedna u ZKM-u

IDEM pretvorio svoju pjesmu u slikovnicu za najmlađe čitatelje